Du smager med ørerne

Posted by:

Ok – vi kan ikke smage med ørerne. Du skal ihvertfald ikke prøve at putte ting og sager derind for at prøve.

Men måden ting lyder på, har direkte betydning for, hvordan vi opfatter smagen. Det har flere forskere efterhånden bevist.

En af dem er Charles Spence fra The Crossmodal Laboratory på Oxford University. Han og hans kolleger forsker i, hvordan vores sanser påvirker hinanden – og dermed de indtryk vi ender med at få af vores omverden. Meget af det de ...

Læs mere →
0

Kunder villige til at betale mere med den rigtige musik

Posted by:

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Opfattelsen af stedet ændres af musikken.

I restauranter og cafeterier er der lavet mange forsøg med lige netop det. Og de viser alle sammen det samme: Valget af musik er vigtig for, hvordan stedet opfattes og hvor mange penge folk vil bruge.

Derfor er der lavet flere forsøg på forskellige typer spisesteder, hvor man istedet for at sætte nye ting på menuen eller lave interiøret om gjorde en eneste ting: Skiftede musikken. Ved at skifte frem og tilbage mellem forskellige typer musik ...

Læs mere →
0

Sådan får du restaurantgæster til at blive længere og bruge flere penge

Posted by:

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Musik sætter ofte den gode stemning, når vi er ude på restaurant. Den giver en nemlig en behagelig atmosfære og kan være praktisk til at sløre klirren fra køkkenet og gøre det sværere for nabobordet i at følge med i jeres samtale. Men den gør langt mere end det.

Tempoet i musikken har nemlig direkte indflydelse på, hvor længe vi bliver i restauranten. Og hvor mange penge vi bruger. Musikkens tempo får os ikke til at blive mere sultne og bestille ...

Læs mere →
0

Den overraskende sandhed om fællessang og orgasme…

Posted by:

Musik har en unik evne til at skabe samhørighed.

Det har en enkel biologisk forklaring, som ligger tæt på det ”trick” kvinder har til at få mænd til at blive, når der skal opfostres børn. Svaret ligger i hormonet oxytocin. Når det frigives får vi en følelse af tillid og større tilknytning til de personer, der er i nærheden af os.

Derfor har kroppen meget smart fundet på, at oxytocin frigives i forbindelse med orgasme og hos kvinden specielt i forbindelse med ...

Læs mere →
0
UA-55959020-1